Тритикале озимое Шаланда
Сорт озимого тритикале Шаланда обладает высокими хлебопекарными и кормовыми качествами.
Среднеспелый сорт отличается крепким стеблем и стойкостью к полеганию стеблей при высоте растения 130-145 см.
Биологические особенности:
Длительность вегетационного периода – 280-285 дней.
Зимостойкость – 8
Стойкость к полеганию – 9
Устойчивость к засухе – 9
Стойкость к болезням – 9
Хлебопекарные свойства:
Содержание белка в зерне – 11-13,7%, клейковины в муке – 24-28%.
Сила муки – 80 е.а.
Объем хлеба из 100 г муки – 350-400 мл.
Упругость теста – 78 мм, растяжимость – 66 мм.
Агротехнические требования:
Сорт пригоден для возделывания в Лесостепи и на Полесье.
Рекомендовано размещение после непаровых предшественников.
Сроки посева оптимальные для зоны.
Норма высева – 2,5-4,5 млн. семян/га в зависимости от сроков посева и предшественников.
Урожайный потенциал – 100 ц/га.
Практически полученная урожайность в среднем составляла 59,3-81 ц/га.